REALIZA:

  • ACIR
  • ACIL
  • Ministerio de Turismo de Uruguay
  • Intendencia Departamental de Rivera
  • Prefeitura de Sant'Ana do Livramento
  • Sindilojas Livramento
  • CDL Sant'Ana do Livramento

ROTA GASTRONÔMICA DA FRONTEIRA

Casa Rosada

Paella campeira. Sobremesa do buffet a escolha.

Horário: Segunda a Sábado, das 12:00 às 14:30

Endereço: Rivadávia Correia, 743 Livramento

Telefone: (55) 3243-3003

Don Caggiani

Pratos e doces preparados com insumos de produtores locais e carne ovina da Fazenda Palomas servidos no buffet durante o Festival.

Horário: Segunda a Sábado, das 11:45 às 14:30

Endereço: Largo Doutor Hugolino Andrade 126, Livramento

Telefone: (55) 3241-1000

La Perdiz

Ravioles de Cordero

Horário: Todos os dias, das 12 às 15 e das 19 às 24hs

Endereço: Sepé 51, Siñeriz Shopping, Rivera

Telefone: +598 4622 6018

Vieja Estación

Vacío a la pizza com verduras grilladas

Horário: Todos os dias, das 18:00 às 00:30

Endereço: Av. Brasil 884, Rivera

Telefone: +598 4623 4000

Costa Café & Bistrô

Entrada: Salada na cestinha de parmesão com acompanhamento de molho. Principal: Carré de ovelha com molho de vinho tinto, acompanhando purê de batata baroa e aspargo fresco. Sobremesa: Mini-cheesecake de morango. Com taça de vinho.

Horário: Segunda a Sábado, das 19:00 às 24:00

Endereço: Av. Alm. Tamandaré 1759, Livramento

Telefone: (55) 3244-1372

Restaurante Pampa Grill

Cordeiro á Castelhana - Pernil de cordeiro grelhado sob molho de tomate crioulo e queijo gratinado. Acompanha batata rústica e arroz branco. Com taça de vinho.

Horário: Segunda a Sábado, das 19:30 às 23:00

Endereço: Rua Uruguai 1452, Livramento

Telefone: (55) 32422288

Green Palace

Entrecot a moda Green Palace – Entrecot grelhado com pimentão e bacon gratinado, fritas, arroz com açafrão

Horário: Segunda a Sábado, das 19:30 às 22:30

Endereço: Rua Manduca Rodrigues 747, Livramento

Telefone: (55) 3242-4027

El Borrego

Cordeiro da Fronteira – Chuleta de Cordeiro, purê de abóbora, vegetais regados ao azeite de oliva e geleia de agridoce de vinho Tannat. Sobremesa: Sagu de laranja e especiarias. Com taça de vinho.

Horário: Segunda a Sábado das 11:30 às 24hs, e Domingo das 18 às 24hs

Endereço: Rua Manduca Rodrigues 747, Livramento

Telefone: (55) 3242-4027

A Bruxa

Sugestão da casa: no buffet a cada dia haverá um prato alusivo ao Festival e no sábado cortesia de sobremesa de receita de família

Horário: Segunda a Sábado, das 11:30 às 14:30hs

Endereço: Rua Brg. David Canabarro 800, Livramento

Telefone: (55) 3241-1059

Solar Dom Pedro

Cardápio regional durante o Festival. Aos domingos churrasco e parrilla.

Horário: Terça a Domingo, das 11:30 às 14:30hs

Endereço: Rua João Goulart 55, Livramento

Telefone: (55) 3243-3677

Galpón Parrillada

Entrecot Galpón – Entrecot con cebolla caramelizada, panceta, papas rancheras y arroz.

Horário: Terça a Sexta das 11:30 às 14hs e das 19:30 às 22:30. Sábado e Domingo das 11:30 às 14:30 e das 19:30 às 23hs

Endereço: Rua Ituzaingó 351, Rivera

Telefone: (598) 98714670